Zedernnüsse 500g

Zedernflocken von sibirischen Zedernüssen

Die beim Kaltpressen des hochwertigen Zedernuss-Öls teilentölten Zedernüsse enthaltens statt vormals ca. 62% nur noch ca. 30% Fett und ca. 35% hochwertiges Protein.
Zedernflocken sind somit ein unglaublich guter, wohlschmeckender und überdies günstiger Protein-Lieferant!
Die gepressten Zedernüsse nehmen - je nach Verarbeitung bzw. Anwendung - Feuchtigkeit und Öl gut auf und können sich auch ihrem ursprünglichen Aussehen als Zedernuss wieder nähern.

In Russland lange Zeit als schmackhafte Zutat für allerlei Gerichte und grob gemahlen als Bereicherung beim Backen bekannt, ist diese Köstlichkeit jetzt in Westeuropa angelangt und wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!

Zutaten: 100 % Sibirische Zedernflocken (teilentölt, aus kontrollierter Wildsammlung)
Herkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland*
Qualität: Kaltpressung aus biozertifizierter, bester Rohkostqualität (nicht über 45°C erwärmt). Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.

Erlebe unsere zart-nussigen gekeimten Dinkelflocken!

Zart-nussig. Durch die schonende Keimung wird die Stärke in verschiedene Zucker umgewandelt und gibt unseren Dinkelflocken den wunderbar zart-nussigen Geschmack. Durch diesen Prozess holen wir das Maximum aus dem Getreide heraus. Danach werden die aktivierten Getreidekörner luftstromgetrocknet und gequetscht. So erhalten Sie eine raffinierte Zutat für Ihr Müsli oder Porridge. Verwenden Sie die Flocken auch als Topping von Desserts und für die kreative Lifestyle-Küche!

Zutaten: Dinkelflocken* gekeimt 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Haferflocken, angekeimt

Mit einem Glutengehalt unter 20 ppm - somit praktisch glutenfrei.

Zutaten: 100 % Hafer* gekeimt und schonend gequetscht
* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zedernnüsse, die Pinienkerne der Taiga

Die kleine, wertvolle Zedernuss versorgt Mensch und Tier im rauen Klima Sibiriens mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Herausragend für die Ernährung sind die gesunden ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus erfreuen sich Klein wie Groß am ausgezeichneten Geschmack der wild gesammelten „Perlen der Taiga“. Geschälte Zedernüsse waren in unserer Kindheit noch gar nicht erhältlich, jedermann hatte selber daran „zu knabbern“. Schälfabriken sind erst in den letzten Jahrzehnten entstanden – somit kommt diese wertvolle Urnahrung nun auch in Europa an.

Luftgetrocknete Dörrkastanien aus Wildsammlung – Rohkostqualität 400 g

Luftgetrocknete Dörrkastanien aus Wildsammlung: 1a Güte der letzten Ernte aus dem besten europäischen Anbaugebiet, ohne Hitzeschädigung verarbeitet.

Die getrockneten Edelkastanien enthalten über 20 organische Mineralien und Spurenelemente, vor allem Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Schwefel, Kupfer, Mangan, Chlor, Natrium, Zink. Nur organische Mineralien sind kolloidal und deshalb zellverfügbar. Auch enthalten sind die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, C und wertvolle Fette., z.B. die Omega-3-Fettsäure und weitere 9 seltene Fettsäuren.

Edelkastanien sind sehr basisch und dadurch ein guter Ausgleich für eine vollwertige Ernährung.

Die Maronen stammen aus Wildsammlung in italienischen Kastanienwäldern - brauchen also kein BIO-Siegel.

Verarbeitungshinweis: Die Dörrkastanien müssen vor der Verarbeitung 24 Stunden eingeweicht werden.

Urfrucht aus den Tropen

Unsere Bio Mango vom tropischen Mangobaum

Mangos sind exotische, köstlich schmeckende Früchte mit heilsamer Wirkung, vielen Vitaminen und wenigen Kalorien
Mit ihrem leicht säuerlich-fruchtigen Aroma eignen sich getrocknete Mangos sowohl als Snack für zwischendurch als auch als Zutat für Müsli, Salat, Smoothie oder Dessert. Durch das Einweichen in Wasser (empfohlen!) kann die Konsistenz der Früchte verändert werden und sie werden dadurch noch bekömmlicher.

Zutaten: 100 % Mango aus kontrolliert biologischem Anbau
Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.

Edelkastanien-Pulver in Rohkostqualität 500 g

Hervorragende Qualität aus extensiv bewirtschafteten Wäldern. Die Edelkastanien werden auf einer eigens dafür gebauten Kastanienmühle gemahlen, so dass die Kerntemperatur von 40° C nicht überschritten wird. Dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe (Vitamine, Enzyme) erhalten.

Spitzenmäßig für Müslis, Breie, Smoothies, süße Nachtische, auch sehr gut für Babys geeignet. Das Pulver löst sich in Wasser komplett auf. Es kann ab dem 6. Monat als ideale Ergänzung genutzt werden, oder auch nach dem Abstillen, um eine hochwertige Eiweißversorgung ohne tierisches Eiweiß zu garantieren.

Edelkastanien sind sehr basisch und dadurch ein guter Ausgleich für eine vollwertige Ernährung.

Die Maronen stammen aus Wildsammlung in französischen Kastanienwäldern - brauchen also kein BIO-Siegel.

Zum Berge versetzen!

NASTJAS MÜSLI
gekeimte Saaten mit Moosbeeren & Zedernflocken
Glutenfrei!

Genieße den Zauber der Taiga. Kombiniert sind die hochwertigen Zutaten von angekeimtem Hafer und Buchweizen mit sibirischen Zedernüssen und Zedernflocken. Lasse Dich vom Honigaroma der Maulbeeren und der fruchtigen Säure der Moosbeeren erfrischen. Das ist der richtige Schub am Morgen oder für zwischendurch, je nach Geschmack mit gutem Quellwasser oder Pflanzendrinks (z. B. Reis- oder Sojadrink).
Schmeckt auch warm als Porridge sehr lecker. Spüre den Unterschied zu herkömmlichen Müslis!

Die Königin der Nüsse.

Edel im Geschmack, reich an ungesättigten Fettsäuren und besonders ursprünglich durch erstklassige Rohkost-Qualität. Große, ganze Nusskerne – ein völlig naturbelassener, purer Genuss!

Erst seit der Entdeckung Australiens ist diese Frucht auch in Europa bekannt. Wegen ihrer dicken Schale trotzte diese eiweiß- und fettreiche Nahrungsquelle besonders lange der Verwendung in der europäischen Küche. Auch der Anbau gestaltete sich vorerst als problematisch. Mittlerweile breitet sich der Liebling der Aborigines auf anderen Kontinenten aus: Wir liefern die ohne Hitze geschälten Macadamia-Nüsse aus Kenia.

Die Herkunft unserer Macadamia-Produkte – Basis höchster Qualität
Die optimale Lage der Erzeugerregion in einer der fruchtbarsten Regionen Afrikas am Fuße des Mount Kenya ist einzigartig.

Zutaten: 100 % Macadamianüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
Glutenfrei, soja- und erdnussfrei, vegan.

Band 8.1 der erfolgreichen Anastasia-Reihe:

Mit Bildern aus der Vergangenheit zeigt Anastasia, wie auch wir uns heute durch eine gesunde Ernährungsweise die Grundlage für ein langes, erfülltes Leben schaffen können. Sie weist in diesem Zusammenhang auf den dämonischen Ursprung diverser Ideen und Phänomene hin, die unsere Gesellschaft in zunehmendem Maße prägen und in eine gefährliche Sackgasse führen.

Der Same für eine individuelle und kollektive Wende zum Guten liegt in der Rückbesinnung auf natürliche Werte. Hierbei spielen das eigene Stück Land für jede Familie und die schöpferische Berührung mit Mutter Erde eine entscheidende Rolle. Anastasias starke Zukunftsvisionen malen eine blühende Zukunft für unseren Planeten und für eine neue Zivilisation, die bereits beginnt, Wurzeln zu schlagen...

Der Aufbau von Familienlandsitz-Siedlungen ist auch in unserem Land möglich!

Wir haben für unsere Siedlung Weda Elysia, ein elementales Bild in Form einer Geschichte gestaltet. Dieses Buch...

• • regt das schöpferische Planen und Handeln für den eigenen Familienlandsitz an.
  • kann als Leitbild für den Aufbau anderer Familienlandsitz-Siedlungen dienen.
  • beantwortet Fragen wie das friedliche Mit- und Füreinander Sein gelingen kann.
  • zeigt Lösungen für minimale Strukturen und Kosten in einer Familienlandsitz-Siedlung.
  • eröffnet neue Möglichkeiten für die weitere Vollkommnung des Mensch-Seins. inspiriert zum Mitgestalten und gibt Hoffnung für die künftige Zeit auf dieser Erde.

Mit diesem Buch kannst Du deiner Familie, deinen Bekannten und Freunden einen ersten Einblick ermöglichen, wie eine naturnahe Lebensweise in einer Familienlandsitz-Siedlung gestaltet werden kann.

Schulz, Aruna Maria & Maik Meinhard 112 Seiten

durchgängig farbige, teilweise ganzseitige Illustrationen